Stopień trudności: Bardzo łatwe
Czas przygotowania: 15 min
Składniki na 4 sznycle:
1 pierś z kurczaka
4 jajka + 2 do obtoczenia
1/2 szkl bułki tartej
Olej lub masło do smażenia
Przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
Przygotowanie:
Pierś przekroić wzdłuż na cztery duże kotlety i lekko rozbić tłuczkiem.
Mięso doprawić według uznania.
kotlety obtaczamy w jajku w bułce i jeszcze raz w jajku.
Smażymy na rozgrzanym maśle lub oleju.
Na koniec smażymy na tej samej patelni jajka i układamy na sznyclach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz