poniedziałek, 24 kwietnia 2017

Sałatka z łososiem i jajkiem




Składniki:
0,5 op. mieszanki sałat
1 zielony ogórek
1 czerwony grejpfrut
100 -125 g łososia wędzonego na gorąco
3 jajka ugotowane na tardo
Garść pestek dyni uprażonych  na suchej patelni

Sos:
3 łyżki oliwy
1 łyżka płynnego miodu
Sok z połowy cytryny
1 łyżka musztardy ostrej

Przygotowanie:
Sałatę rozsypujemy w półmisku, dodajemy pokrojonego w kostkę ogórka, obranego z z twardych błonek i pokrojonego w kostkę grejpfruta, jajka, rozdrobnionego łososia i uprażone pestki dyni.
Składniki na sos dokładnie mieszamy i polewamy nim sałatkę.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz