Miruna z grilla

To był bardzo ciężki dzień jedna wigilia w szkole druga w przedszkolu a między czasie zdążyłam zrobić szybki obiad dla mnie i męża, bo dzieciaki wciągnęły tyle słodkości, że do jutra im nic nie wcisnę.

Składniki:
Płat mrożonej miruny
Sól morska
pieprz cytrynowy
Łyżeczka oliwy

Rozmrożoną rybę przyprawiamy solą i pieprzem cytrynowym. Odstawiamy na 15 min do lodówki.
Patelnie grillową rozgrzewamy i smarujemy oliwą. Na rozgrzanej patelni smażymy rybę po ok. 7 min z każdej strony. Podajemy z surówką z białej kapusty, którą znajdziecie Tu