czwartek, 6 marca 2014

Grecki sos czosnkowy tzatziki






Czas przygotowania: 20 min
stopień trudności: bardzo łatwe

Składniki:
1 duży grecki jogurt
1 średni zielony ogórek
2 -3 ząbki czosnku
1 łyżka suszonej lub świeżej mięty
Sól, pieprz, cukier do smaku

Przygotowanie:
Ogórka myjemy, ścieramy ze skórą na tarce o dużych oczkach, solimy i odstawiamy na 10 min.
Jogurt przekładamy do miski, doprawiamy pieprzem, miętą i odrobiną cukru a na koniec dodajemy wyciśnięte w dłoniach ogórki i wszystko razem mieszamy.



2 komentarze:

  1. Uwielbiam tzatziki
    Zapraszam do konkursu, nie trzeba gotować, http://piernikowa-chata.blogspot.com/2014/03/ksiazkowy-konkurs-smaczna-polska-magdy.html

    OdpowiedzUsuń