Słodko zachęcam.. : )
Stopień trudności: łatwe
Składniki: (2o rogalików)
- 0,5kg mąki pszennej
- 0,5 szkl. śmietany18%
- 125g margaryny
- 1 jajko
- 1/4 szkl. cukru
- 5 dag drożdży
- Cukier waniliowy
- Cukier puder
- Nutella
Drożdże wymieszaj z odrobiną cukru, 1 łyżką śmietany i 2 łyżkami mąki. Odstaw do wyrośnięcia.
Do drugiej miski wsyp mąkę dodaj margarynę, żółtko, cukier, cukier waniliowy, resztę śmietany i wyrośnięte drożdże. Dokładnie wyrób ciasto ( gdy będzie zbyt ścisłe dodaj śmietany)
Przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia.
Ciasto podziel na 4 części z 1 części rozwałkuj okrągły placek i wytnij trójkąciki. Połóż na nich
po łyżeczce czekolady i zwiń rogaliki od szerszej strony do wierzchołka. Ułóż na blaszce, posmaruj białkiem i piecz ok. 30 min. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.C
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz