Czas przygotowania: 30 min.
Stopień trudności: łatwe
Składniki:
- 0,5 kg pieczarek
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 4 ogórki kiszone
- 10 dag startego na dużych oczkach sera żółtego
- 1 cebula czerwona
- 1 natka pietruszki
- 2-3 łyżki majonezu
- Pieprz i Sól do smaku
Przygotowanie:
Pieczarki obrać ze skóry, wrzucić do osolonej wrzącej wody na 10 min. odsączyć i pokroić w kostkę.
Ogórki, cebulę i jajka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki połączyć, dodać żółty ser, posiekaną natkę pietruszki, majonez i dokładnie wymieszać. doprawić solą i pieprzem do smaku.
mmmmm... obłędna:)
OdpowiedzUsuń