Jajko po wiedeńsku z wody

Jajko po wiedeńsku to moja dietetyczna wersja piątkowego śniadania. Jajka gotuję bezpośrednio wodzie, aby przyśpieszyć czas gotowania. Proces gotowania jajka w szklance jak dla mnie jest zbyt ryzykowny.

Czas przygotowania: 10 min.
Stopień trudności: średni

Składniki:
2 jajka
2 kromki ciemnego pieczywa
2 plasterki pomidora
1 liść sałaty lodowej
2 liście laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
0,5 łyżeczki octu 
Sól i pieprz
Opcjonalnie można polać roztopionym masłem

Przygotowanie;
Do rondelka wlewamy 0,5l wody dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i ocet, zagotować.
Jajka wbijamy bezpośrednio do gotującej się wody i gotujemy przez ok. 1min. ( powinno być na pół płynne) Wyciągamy za pomocą łyżki cedzakowej i podajemy na ciemnym pieczywie z dodatkiem pomidora, doprawione solą i pieprzem. Na koniec możemy polać roztopionym masłem.

Kruche ciasteczka z czekoladą

Przepis na ciasteczka znalazłam przez przypadek w internecie na stronie tvn. W oryginalnej wersji powinny znaleść się w nim orzechy włoskie.  Problem w tym, że moje dzieci orzechów nie lubią i je wydłubują więc postanowiłam z nich zrezygnować. Przepis okazał się bardzo szybki i prosty w wykonaniu a same ciasteczka na ciepło były pyszne. Nie wiem jak na zimno, niestety nie zdążyłam spróbować. 

Czas przygotowania: 30 min

Stopień trudności: bardzo łatwe

Składniki:( ok. 25 szt.)

250 g mąki pszennej

1 tabliczka czekolady deserowej

120 g masła

80 g cukru

1 jajko

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Czekoladę siekamy nożem na małe kawałeczki.

Za pomocą miksera ucieramy miękkie masło z cukrem.

Dodajemy proszek do pieczenia, jajko. Dalej miksujemy stopniowo dodając mąkę, pod koniec dodajemy czekoladę i mieszamy drewnianą łyżką.

Z gotowego cista formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia zachowując przy tym odstępy, lekko spłaszczamy łyżką.

Pieczemy przez 12 - 15 min. w 180 stopniach C.

Obiad dla niejadka w kwadrans - makaron z szynką i serem

Są czasem takie dni, kiedy nasza pociecha nie chcę jeść zupełnie nic. Wtedy sięgam po to, co zazwyczaj mamy w lodówce i mieszam z ulubionym przysmakiem naszych maluchów, czyli makaronem.
Zawsze gdy go przyrządzam mam pewność, że synek będzie zadowolony: )

Składniki:
Makaron farfalle ( ja użyłam 0,5 op.)
Szynka gotowana ( na pół opakowania 20 dag)
Ser żółty ( w moim przypadku było to 15 dag goudy)
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
Zioła suszone bazylia, oregano

Przygotowanie:
1. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. (Ważne żeby nie był rozgotowany)
2. Na oliwie podsmażamy rozdrobniony czosnek i pokrojoną szynkę.
3. Dodajemy ugotowany makaron, doprawiamy ziołami i posypujemy startym serem.
Możemy jeszcze dodać ulubione warzywo dziecka np. groszek zielony 

Śniadanie dla niejadka - kluseczki z serka homogenizowanego

          

               

     

 

Składniki

• 1 serek danio
• 1 jajko
• 4 płaskie łyżki mąki pszennej
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka śmietany 12%

Sposób przygotowania:
W garnku z szerokim dnem wstawiamy litr wody.
Na miseczce mieszamy danio z jajkiem i mąką.
Ciasto nabieramy małą, zwilżoną wodą łyżką i wrzucamy do gotującej się wody.
Gotujemy do momentu wypłynięcia na wierzch. (ok. 3 min.)
Kluski wyciągamy łyżką cedzakową.
Polewamy śmietaną i posypujemy cukrem. Opcjonalnie można posypać cynamonem.

Kugiel - babka ziemniaczana

Kolejne  danie z  kuchni kurpiowskiej tzw. Rejbak. Pyszna i bardzo syta babka ziemniaczana z dodatkiem boczku i kiełbasy. Idealna dla tych, którzy lubią porządnie zjeść.

 Najlepiej smakuje na gorąco i podsmażany na patelni.

Podajemy z różnymi sosami np. ketchupem lub sosem czosnkowym.

Składniki:
2 kg ziemniaków
15 dag boczku wędzonego gotowanego
20 dag kiełbasy
1 duża cebula
1 szkl. mąki pszennej
2 jajka
Sól, pieprz

Przygotowanie:
1. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce do placków. Ja ułatwiłam sobie życie i zmieliłam w robocie kuchennym.
2. Odlewamy zbędny płyn, który nam powstał.
3. Na patelni podsmażamy boczek z cebulą i kiełbasą, dodajemy do ziemniaków.
4. Do całości dodajemy mąkę, jajka. Doprawiamy solą, pieprzem według uznania i mieszamy.
5. Ciasto przelewamy do formy lub naczynia wysmarowanego tłuszczem.
6. Wstawiamy do pieca nagrzanego do 190 stopni i pieczemy 1godz. i 45 min.

Naleśniki po francusku

Do naleśników po francusku robiłam kilka podejść korzystając przy tym z różnych przepisów z różnych źródeł. W końcu po kilku próbach wykorzystałam częściowo przepis z kuchni lidla. 

W końcu się udało :)

Najprostszy i najbardziej sprecyzowany przepis jaki wypróbowałam.

Składniki na ciasto ( porcja dla 4 osobowej rodziny)

450g maki przennej

3 jajka

1 szkl. mleka

1 szkl. wody 

0,5 szkl. wody gaz.

50 ml. oleju rzepakowego + 1 łyżka do posmarowania patelni

1 łyżka cukru

0,5 op. cukru waniliowego

Szczypta soli

Podane składniki mieszamy i miksujemy do momentu uzyskania gładkiego ciasta. 

Z gotowego ciasta smażymy naleśniki na lekko posmarowanej olejem patelni. 

Sos pomarańczowy na 4 naleśniki

50 g masła

40 g cukru

1 pomarańcza 

Sok z jednej pomarańczy

Skórka otarta z jednej wyparzonej pomarańczy

Na suchej i rozgrzanej patelni roztapiamy cukier ( karmelizujemy)  Dodajemy masło, mieszamy. Naleśniki składamy i kładziemy na rozgrzany karmel. Podsmażamy a po chwili przewracamy na drugą stronę, dodajemy wyciśnięty sok i startą skórkę z pomarańczy. Całość smażymy przez 3 min. do momentu odparowania wody.

Szybka tarta z łososiem i mozzarellą

       
        Doskonały pomysł na szybką piątkową obiadokolację dla całej rodziny.

Składniki:
200g ciasta francuskiego
 4-5 jajek
100ml śmietanki 30%
150 g łososia wędzonego
0,5 pęczka szczypiorku
1 kulka mozzarelli ( ja użyłam 150g gotowej starej)
Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. Jajka wbijamy do miseczki, dodajemy śmietankę. Doprawiamy solą, pieprzem, mieszamy i odstawiamy.
2. Formę do tarty smarujemy masłem i wykładamy ciastem, nakłuwamy widelcem. Wstawiamy do zamrażalnika na 20 min.
3. Ciasto wyciągamy z zamrażalnika i układamy na nim łososia i mozzarellę.
4. Całość zalewamy przygotowaną mieszanką z jajek.
5. Posypujemy szczypiorkiem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
6. Pieczemy w tem. 180 stopniach przez 35 min.

Dietetyczny obiad - Pierś grillowana z warzywami i brązowym ryżem

Składniki dla dwóch osób:
0,5 piersi z kurczaka
1 paczuszka ryżu brązowego i ugotowanego według przepisu na opakowaniu
0,5 papryki czerwonej
0,5 papryki żółtej
0,5 średniej cukinii
Zioła - bazylia, oregano, natka pietruszki
1 łyżka oliwy z oliwek

 Marynata i sos:
1 mały jogurt naturalny
0,5 pęczka  posiekanej natki pietruszki
2 małe ząbki czosnku
Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. Składniki na sos wymieszać. (czosnek przecisnąć przez praskę)
2. Przygotowaną marynatę podzielić na pół.
3. Pierś przekroić  wzdłuż i lekko rozbić tłuczkiem do mięsa.
4. Mięso wymieszać z przygotowaną marynatą.
5. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny.
6. Warzywa pokroić w dużą kostkę, przełożyć do miski i wymieszać z ziołami i oliwą, odstawić.
7. Rozgrzać patelnie grillową, wsypać warzywa i grillować przez ok. 5 min. po tym czasie dokładamy ryż i mieszamy.
8. Mięso wyjmujemy z lodówki i grillujemy na tej samej patelni.
9. Podajemy z przygotowanym sosem.

 

Domowy hamburger w wersji light

 Hamburgery wołowe na moim blogu już są teraz korzystając z okazji, że miałam kawałek indyka w lodówce zrobiłam hamburgery drobiowe - bardziej dietetyczne i mniej kaloryczne.
Bardzo szybka i prosta przekąska polecam : )

Składniki dla 1 osoby
ok. 200g mięsa mielonego z indyka lub z kurczaka
1 bułka grahamka
1 żółtko
1 ząbek czosnku
1 łyżka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Warzywa według uznania, ja dodałam sał. lodową, pomidora, ogórka, cebulę i szczypior dymkę.

Przygotowanie:
1. Mięso przekładamy do miski dodajemy żółtko, przeciśnięty przez praskę czosnek, musztardę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy
2. Za pomocą mokrych lub naoliwionych dłoni formujemy kulkę.
3. Na rozgrzanej patelni grillowej rozpłaszczamy kulkę mięsa i smażymy z dwóch stron.
4. Przekrojoną bułkę podgrzewamy w  piekarniku.
5. Do ciepłej bułki wkładamy grillowanego kotleta  i warzywa. Polewamy sosem według uznania.

Włoski twarożek z pomidorami

 Dla tych którzy nie lubią  posmaku krowiego mleka. Polecam serek typu włoskiego bez którego nie wyobrażam sobie śniadania.

Składniki: 
200g serka typu włoskiego
1 mały pomidor
2 łyżki jogurtu naturalnego
Garść szczypiorku  
Sól, świeżo mielony pieprz

Przygotowanie:
pokrojony serek przekładamy do głębokiej miseczki. Dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora i  szczypiorek. Dodajemy jogurt,  doprawiamy sola i pieprzem. Mieszamy

Śniadanie nr 3 Omlet z serem i szpinakiem

Śniadanie numer 3 a jak dla mnie jest to numer 1 w rankingu moich śniadań.
Uwielbiam szpinak i wszystko to, co da się z nim połączyć a omlet z odrobiną żółtego sera z pewnością do tego pasuję.

 Składniki dla 1 osoby

• 3 jajka
• 50 ml mleka
• 1 czubata łyżka mąki
• 2-3 plastry ostrego w  smaku sera żółtego
• 2 łyżki masła
• 200g  szpinaku ciętego mrożonego
• 0,5 małej cebuli
• 2 ząbki czosnku
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. Cebulę i czosnek kroimy drobno i podsmażamy na maśle, dodajemy szpinak, doprawiamy według uznania i smażymy do momentu odparowania zbędnej wody. Odstawiamy.
2. Jajka miksujemy z mlekiem, mąką i odrobiną soli.
3. Na  średniej wielkości patelni rozgrzewamy masło, wlewamy zmiksowane jajka a na wierzch   układamy plastry sera. Smażymy z dwóch stron na złoty kolor.
4. Usmażony omlet kroimy na dwie lub cztery równe części i przekładamy szpinakiem. 

Śniadanie nr 2 - Jajka sadzone na bekonie

Szybsza wersja jajek po benedyktyńsku po mojemu bez sosu holenderskiego, na który nie mam nigdy czasu. 

W moim wykonaniu bułeczki szybko wkładam do opiekacza a boczek i jajka podsmażam w tym samym czasie na patelni.

Składniki na porcję taką jak na zdjęciu;

• 1 bułka kajzerka
• 2-4 plastry chudego boczku
• 2 jajka
• Szczypiorek do posypania
• Sól, pieprz

Przygotowanie:
Bułkę przekroić i włożyć do opiekacza lub nagrzanego piekarnika. Na suchej patelni smażymy boczek a po chwili wlewamy na wierzch jajko, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy przez ok. 3-4 min. aż jajko delikatnie się zetnie. Bułki wyciągamy z opiekacza i układamy na nich jajka, posypujemy szczypiorkiem.  Smacznego

Moje śniadanie nr 1 - Pożywna owsianka

Śniadanie, które bardzo często spożywam ja i moje dzieci. Po zjedzeniu takiej porcji owsianki nie czujemy głodu do obiadu, dzięki czemu nie podjadamy miedzy posiłkami.

Składniki dla jednej osoby;

• Kubek mleka
• 1/4 szklanki płatków owsianych górskich
• 0,5 banana
• 1 łyżka rodzynek
• 1 łyżka orzechów laskowych lub włoskich
• 1 łyżka mieszanki owoców suszony

 Przygotowanie:
W małym rondelku zagotować mleko, dodać płatki, gotować przez 2 -3 min. cały czas mieszając.
Owsiankę przelewamy na talerz, dokładamy owoce  i posypujemy orzechami.

Surówka obiadowa colesław

Super smaczna i prosta surówka, którą często jadałam w KFC a teraz sama ją przyrządzam niemal do wszystkiego

Składniki:
1/4 główki białej kapusty
1 średnia marchewka
1 mała cebula
3 łyżki majonezu
4 łyżeczki chrzanu
1 łyżeczka cukru pudru
Sól i pieprz

Przygotowanie:
Kapustę bardzo drobno ! siekamy. Marchewkę ścieramy, cebulę kroimy i razem dodajemy do kapusty. Całość delikatnie doprawiamy solą i  pieprzem, dokładnie mieszamy i ugniatamy ręką. Do osobnej miseczki wkładamy majonez, chrzan, cukier, mieszamy. Gotowy sos mieszamy z kapustą i gotowe. Surówka powinna być słodko ostra.

Szynka drobiowa z szynkowara

Dietetyczna wersja moich domowych wyrobów. Wyrób w 80% z indyka +20 % z kurczaka = 100% czystego prawdziwego mięsa .

Składniki:
80 dag piersi z indyka
20 dag udźca z kurczaka
2 łyżeczki soli peklowej
3 łyżeczki żelatyny
0,5 szklanki wody
1łyżeczka cukru pudru
0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
Pieprz biały do smaku
 Woreczek do szynkowara

Przygotowanie:
1. Pierś kroimy w kostkę i rozbijamy delikatnie tłuczkiem, przekładamy do miski.
2. Z kurczaka pozbywamy się kości, skórek i innych zbędnych tłuszczów.
3. Kurczaka mielimy i dokładamy do miski z indykiem
4. Do mięsa dodajemy sól peklową , żelatynę, wodę, cukier i inne przyprawy. Wszystko dokładnie wyrabiamy.
5. Mięso przekładamy do woreczka, przy czym dokładnie je ubijamy . Na koniec zawiązujemy, wkładamy do szynkowara, zamykamy i wstawiamy całość na 24 godz. do lodówki.
6. Na drugi dzień szynkowar wstawiamy do garnka tej samej wysokości i wlewamy wodę do wysokości pokrywki.
7. Podgrzewamy wodę a gdy osiągnie 80 stopni C. zmniejszamy gaz do minimum i parzymy szynkowar przez 1,5 godziny.
8. Całość schładzamy przez minimum 6 godz. gotowe.

Kluski szpinakowe z serem

Składniki:
25 dag szpinaku mrożonego
2 jajka
35 dag mąki pszennej
2 łyżki miękkiego masła
15 dag sera twarogowego
Tłuszcz do okraszenia klusek
Sól, pieprz, czosnek granulowany

Przygotowanie
Żółtka utrzeć z masłem. Dodać  rozmrożony szpinak, sól i mąkę. Ciasto wyrabiać drewnianą łyżką tak długo aż będzie odchodziło od boków naczynia. W szerokim garnku zagotować wodę, posolić.
Wyrobione ciasto wyłożyć na zwilżoną wodą deskę. Uklepać cienki placek i za pomocą mokrego noża formować cienkie i długie kluseczki. Wrzucać wprost do wrzątku, gotować 2-3 min. od momentu wypłynięcia, odcedzić. Kuski podsmażamy na tłuszczu i doprawiamy pieprzem i czosnkiem.
Podajemy na gorąco posypane pokruszonym twarogiem.

Pasta z awokado

Owoce awokado są bardzo zdrowe i fajnie byłoby spożywać je w jak największych ilościach. Więc kiedy wpadło mi w ręce...... :) pomyślałam i wykorzystałam je w jak najprostszy sposób.  

Składniki:
1 dojrzałe awokado
120 g twarożku chudego
1 łyżka oliwy
2 małe ząbki czosnku
1 łyżka posiekanego szczypiorku
Odrobina soku z cytryny
Sól, pieprz do smaku
Opcjonalnie możemy dodać świeżą papryką

Awokado obieramy, kroimy na pół i wyciągamy pestkę, skrapiamy sokiem z cytryny, kroimy w kostkę i przekładamy do miseczki. Do awokado dodajemy pokruszony  twarożek, oliwę, czosnek i za pomocą blendera wszystko razem rozdrabniamy. Doprawiamy solą i pieprzem i świeżym szczypiorkiem.

Zupa gulaszowa

 Przepis na zupę gulaszową znalazłam w książce kucharskiej " Pascal kontra Okrasa" Na ogół nie
lubię

tak długich i skomplikowanych przepisów, ale lubię czasem poeksperymentować i warto było. Zupka wyszła bardzo smaczna a mieszające się zapachy kminku z imbirem czuję jeszcze dziś.

Składniki:
 1 kg mięsa gulaszowego wołowego lub wieprzowego ( ja użyłam łopatki)
3 łyżeczki kminku
3 cebule
4 duże ziemniaki
2 ząbki czosnku
3 papryki słodkie
5 łyżek mąki pszennej
2 czubate łyżki masła
1 łyżeczka papryki mielonej ostrej
1  łyżka papryki mielonej słodkiej
2 cm imbiru świeżego
1 sparzona cytryna
4 listki laurowe
Olej słonecznikowy
Sól, pieprz

Przygotowanie:
1. Papryki smarujemy olejem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 25 min. Po tym czasie wyciągamy paprykę z piekarnika, zawijamy w folie aluminiową i odstawiamy.
2. Pokrojone mięso przyprawiamy solą, pieprzem i roztartym w moździerzu kminkiem, posypujemy dwiema łyżkami mąki, mieszamy. Tak doprawione mięso dość mocno podsmażamy na patelni.
Przekładamy do większego garnka.
3. Na tej samej patelni dusimy na sporej ilości oleju pokrojoną w kostkę cebulę i rozdrobniony czosnek. Doprawiamy papryką ostrą, papryką słodką mieloną, startym imbirem i startą skórką z cytryny. Całość podduszamy, przekładamy do garnka z mięsem, dodajemy liść laurowy,  mieszamy i podsmażamy przez chwilę na małym ogniu.
4. Zalewamy wodą i gotujemy aż mięso zmięknie.
5. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę.
6. Paprykę odwijamy z foli, obieramy ze skórki i kroimy na  małe kawałki.
7.Paprykę i ziemniaki dodajemy do mięsa, gotujemy aż ziemniaki zmiękną.
8. Masło roztapiamy na patelni, dodajemy mąkę i robimy zasmażkę.
9. Przygotowaną zasmażką zagęszczamy zupę.

Szynka domowa gotowana z szynkowara

Kolejny wyrób z mojego nowego nabytku. Szynka gotowana z szynkowara. Wprost idealna soczysta i mięsista nie jak te wszystkie szynki z supermarketów. Wystarczy kupić kilogram dobrego mięsa zapeklować i za 48 godzin szynka jest gotowa. Wbrew pozorom jest to banalnie proste i wcale nie potrzebujemy do tego specjalnego sprzętu. Zamiast szynkowara wystarczy nam specjalna siatka wędliniarska, igła ze strzykawką kupiona w aptece i przyprawy. 

Składniki:
1 kg szynki orzech
60g soli peklowej
1l wody
4 liście laurowe
7 ziarenek ziela angielskiego
2 łyżeczki majeranku
4 ząbki czosnku.

Przygotowanie:
1.Wodę przegotować z liśćmi laurowymi i zielem angielskim, wystudzić.
2. Do wystudzonej wody dodajemy sól peklową  i 2 ząbki czosnku.
3. Mięso umyć, wysuszyć, włożyć do szklanego lub glinianego naczynia i zalać przygotowaną zalewą. Wstawić do lodówki na 24 godziny
4. Na drugi dzień wyciągamy mięso z lodówki i szprycujemy za pomocą strzykawki z igłą ((nabieramy w strzykawkę zalewę, nakłuwamy szynkę i wstrzykujemy roztwór )
Naszprycowane mięso wkładamy  z powrotem do lodówki na 24 godziny.
5. Po 48 godzinach Mięso myjemy z solanki, osuszamy, nacieramy delikatnie pozostałym czosnkiem i  majerankiem.
6. Przyprawione mięso wkładamy do grubszego woreczka, zawiązujemy szczelnie i wkładamy do szynkowara lub wciskamy w siatkę i zawiązujemy z dwóch stron.
7. Tak przygotowaną szynkę wkładamy do garnka, zalewamy wodą i parzymy przez 1,5 godziny od momentu gdy woda osiągnie temperaturę 80 stopni C . Szynkowar natomiast należy wstawić do garnka o tej samej wysokości, zalać wodą do wysokości pokrywki i parzyć przez ok. 2 godziny (max) od momentu, kiedy woda w garnku osiągnie  temperaturę. 80 stopni C.
8. Po tym czasie schładzamy szynkowar lub naszą szynkę i gotowe.

Kurczak w sosie pieczarkowym

Składniki:
1 kg podudzi z kurczaka
50 dag pieczarek
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
2 łyżki masła
3 łyżki mąki
1 łyżka śmietany 12%

Przygotowanie:
1. Cebulę, czosnek kroimy i podsmażamy na oleju.
2. Mięso myjemy, osuszamy, dokładamy na patelnie. Doprawiamy obwicie  solą i pieprzem. Smażymy na złoty kolor. Podsmażone mięso przekładamy do garnka.
3. Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na tej samej patelni. Podsmażonymi pieczarkami zasypujemy mięso i zalewamy wodą.
4. Całość doprawiamy i dusimy aż mięso zmięknie i będzie odchodziło od kości ( ok. 50 min.)
5. Na małej patelni roztapiamy masło, dodajemy mąkę, podsmażamy.( mąka nie może być surowa) 
6. Pod koniec duszenia zmniejszamy gaz do minimum, wyjmujemy kurczaki z garnka, zagęszczamy sos przygotowaną zasmażką i dodajemy łyżkę śmietany.
7. Podajemy z kaszą lub ziemniakami.

Sprawdzona domowa maseczka z miodem

                                                       Przepis  na 4 maseczki z miodem znalazłam w poradniku dla  kobiet i postanowiłam je wypróbować na własnej skórze. 

Na pierwszy ogień poszła maseczka odżywcza.

Sekret skuteczności maseczek z miodem kryje się w składzie. Miód szybko przenika przez wierzchnie warstwy naskórka do jego głębszych warstw dostarczając cukry, białka,  aminokwasy i biopierwiastki. Wszystkie te składniki poprawiają ukrwienie, nawilżenie i kondycję skóry.

Po wypróbowaniu tej maseczki z czystym sumieniem podpisuję się pod tym. Stwierdzam, że maseczka nadała mojej skórze większego blasku. Skóra stała się bardziej nawilżona i gładka tak że polecam dla osób o suchej, zmęczonej i poszarzałej cerze.

Składniki:
1 łyżka kwiatów rumianku ( ja użyłam torebkę rumianku)
1 łyżka płatków owsianych
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka oliwy
 Płatki owsiane i rumianek miksujemy w blenderze. Przesypujemy do miseczki , dodajemy oliwę, mód i łyżeczkę przegotowanej wody. Mieszamy i nakładamy na oczyszczoną skórę na 15 min. Po tym czasie spłukujemy letnią wodą.

Szybki sposób na jarzynkę z buraczków

Wszyscy wiemy, że zrobienie jarzynki z buraczków jest czasochłonne. Wiele razy kupowałam buraki na rynku, które gotowałam godzinami i co okazywało się, że nadal są twarde lub suche jak wiór. Dlatego przedstawiam swój sprawdzony wiele razy sposób na ominięcie tego długotrwałego procesu. 

Buraczki gotowane z woreczka, po przyrządzeniu ich na patelni niejednokrotnie stwierdziłam, że są tak samo smaczne jak buraczki, które sami ugotujemy a po przeczytaniu składu i daty przydatności do spożycia wcale się nie przestraszyłam. Polecam

Składniki:

1 op. buraczków gotowanych domowych

1 łyżka masła

1 łyżka mąki

0,5 łyżki soku z cytryny

Pieprz do smaku

Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy  buraczki, doprawiamy sokiem z cytryny i pieprzem, podsmażamy przez chwilę. Na koniec posypujemy łyżką mąki i mieszamy.