Śniadanie dla niejadka - kluseczki z serka homogenizowanego

          

               

     

 

Składniki

• 1 serek danio
• 1 jajko
• 4 płaskie łyżki mąki pszennej
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka śmietany 12%

Sposób przygotowania:
W garnku z szerokim dnem wstawiamy litr wody.
Na miseczce mieszamy danio z jajkiem i mąką.
Ciasto nabieramy małą, zwilżoną wodą łyżką i wrzucamy do gotującej się wody.
Gotujemy do momentu wypłynięcia na wierzch. (ok. 3 min.)
Kluski wyciągamy łyżką cedzakową.
Polewamy śmietaną i posypujemy cukrem. Opcjonalnie można posypać cynamonem.